Nie każda wycieczka jest krótka. Wybranie odpowiedniego jedzenia w podróży jest kluczowe dla naszego zdrowia i samopoczucia na trasie.
Poniższy artykuł przybliży następujące kwestie:
- jedzenia w podróży
- dobrania szybkich przekąsek na zimno w trasie
Zdrowe jedzenie w podróży – co przygotować
Jedzenie w podróży jest istotnym aspektem, który zapewnia energię i pozwala utrzymać się w dobrej kondycji podczas podróży. Dlatego też warto zwrócić uwagę na to, jaki rodzaj jedzenia będzie najbardziej wartościowy. Poniżej przedstawiamy jakie jedzenie w podróży powinno być:
- Przygotowanie posiłków i przekąsek przed wyruszeniem w podróż
Najpopularniejszymi formami jedzenia będą kanapki, owoce, warzywa, sałatki w pojemnikach i batony. - Lekkie i łatwe do przenoszenia potrawy:
Wybieraj jedzenie, które jest praktyczne i łatwo przenośne. Zamiast ciężkich dań, skup się na posiłkach, które nie wymagają dużo miejsca, nie rozlewają się i są łatwe do spożycia w podróży. Jak sprawdzić, które danie można łatwo zabrać w podróż? Spróbuj zapakować go i obróć plecakiem dookoła osi. Jeżeli nic się nie stało jedzeniu, to można go spokojnie zabrać ze sobą w drogę. - Z piciem:
W podróży łatwo zapomnieć o regularnym spożywaniu wody. Upewnij się, że masz ze sobą jej butelkę i pamiętaj o regularnym nawadnianiu organizmu (najwięcej zapewnia go woda). Dobrym pomysłem będzie zabranie ze sobą termosu. Unikaj napojów gazowanych lub słodkich napojów, które mogą powodować uczucie przepełnienia. - Wysokiej jakości:
Staraj się unikać jedzenia z nieznanych źródeł, zwłaszcza w podróżach do miejsc o niskiej jakości sanitarno-higienicznej. Widzisz przydrożną restaurację fast-food w pobliżu? Lepiej ją omiń. Zdrowie jest najważniejsze, a przekąski w podróży też mogą być przecież smaczne. - Planuj przystanki związane z jedzeniem:
Jeśli podróż jest dłuższa i wymaga przystanków, zaplanuj miejsca, gdzie będziesz mógł zjeść posiłek. Wybieraj miejsca, które oferują zdrowe opcje żywieniowe i uwzględniają potrzeby żywieniowe każdego uczestnika podróży. Jeżeli będziesz zatrzymywać się na stacjach benzynowych, to w razie potrzeby dokup tam picie, lub też jedzenie (np. niewielki batonik). Zakup przekąski na drogę będzie lepszy, niż dalsza wycieczka o pustym brzuchu - Poszukaj lokalnych specjałów:
Jeśli podróżujesz do nowego miejsca, zainteresuj się lokalną kuchnią i spróbuj regionalnych specjałów. To może być wspaniała okazja, aby odkryć nowe smaki i doświadczyć kultury docelowej lokalizacji. Jednak należy z tym uważać, gdyż nasz układ trawienny może nie być przyzwyczajony.
Pamiętaj, że jedzenie w podróży powinno być smaczne, praktyczne i dostosowane do twoich preferencji żywieniowych. Pożywny prowiant z domu to klucz, do dostarczenia niezbędnej energii i odżywienia w czasie podróży.
Szybkie przekąski na zimno – sprawdź, co warto wziąć na drogę
Oto kilka przykładów przekąsek na zimno, które możesz zabrać ze sobą w podróż. Są one zarówno zdrowe, jaki niezwykle smaczne.
- Kanapki: Tutaj masz duże pole do popisu. Przygotuj kanapki z różnymi rodzajami wędlin, serem, warzywami i sosami (odradzamy jednak dobranie tych bardziej pikantnych). Możesz użyć pełnoziarnistego chleba lub bułek dla większej wartości odżywczej. Ważne jest to; jeżeli spędzasz długie godziny w samochodzie, aby nie rozmiękły one i zachowały swoje właściwości.
- Sałatki: Przygotuj sałatki w pojemnikach z mieszanką świeżych warzyw, takich jak pomidory, ogórki, sałata, rzodkiewka, oraz dodatkami takimi jak grillowane kurczakiem lub tofu, fasola czy orzechy. Przed podróżą możesz przygotować oddzielne pojemniki z dressingami, aby dodać je do sałatki w trakcie jedzenia.
- Owoce: Wybierz owoce, które są łatwe do przenoszenia i nie wymagają specjalnego przechowywania, takie jak jabłka, banany, mandarynki czy winogrona. Możesz również pokroić owoce na kawałki i umieścić je w pojemnikach.
- Warzywa i dip: Przygotuj kawałki warzyw takich jak marchewka, papryka, seler i ogórek. W oddzielnych pojemnikach umieść zdrowe dipy, takie jak hummus, guacamole czy jogurtowy sos warzywny, aby móc je zanurzać.
- Jogurt: Możesz zabrać ze sobą jogurt w małych pojemniczkach. Wybierz jogurt naturalny lub niskotłuszczowy i dodaj do niego owoce, płatki owsiane lub orzechy, aby uzyskać dodatkową porcję błonnika i białka.
- Orzechy i nasiona: Włożenie mieszanki orzechów, jak migdały, orzeszki ziemne, orzechy nerkowca, oraz nasion, takich jak pestki dyni czy słonecznika, do małych pojemników, to świetny sposób na zdrowe przekąski bogate w białko i tłuszcze omega-3.
- Batony musli i energetyczne: Zabierz ze sobą batony musli lub energetyczne, które dostarczą Ci szybkiej energii i są łatwe do przenoszenia.
Zdrowe jedzenie w podróży – podsumowanie
Jeżeli masz ze sobą szybkie przekąski na zimno, to przechowuj je w odpowiednich warunkach. Dobranie odpowiedniego prowiantu do warunków i długości podróży to klucz do zdrowego spędzenia czasu. Mając odpowiedni zapas jedzenia na podróż nie musisz martwić się o nic.
